Römische Esskultur erleben
Tauchen Sie ein in die vielfältige römische Küche. Neben spannenden Hintergrundinformationen erwartet Sie ein Buffet mit den von Ihnen hergestellten römischen Spezialitäten.
Bereits vor 2000 Jahren schätzten die Römer:innen die hohe Kunst des Kochens und hinterliessen uns zum Glück einige exquisite Rezepte.
In diesem Workshop erhalten Sie die Möglichkeit sich in der Gruppe an der römischen Küche zu versuchen. Spuren davon finden sich noch heute in unserem Alltag.
Wir kochen in den rustikalen Workshopräumen von Augusta Raurica – mit Feuer und ohne Strom.
Informationen
Angebot für
Alter
Ab 14 Jahren
Gruppengrösse
Max. 15 Personen
Mögliche Sprachen
DE
Nächste Daten
16:00 - 19:00
16:00 - 19:00
16:00 - 19:00
16:00 - 19:00
16:00 - 19:00
16:00 - 19:00
Organisation
Treffpunkt
Stadtmodell vor dem Theater
Begleitpersonen
Kinder müssen von einer erwachsenen Person begleitet werden
Buchung
Über den Ticketshop: shop.augustaraurica.ch
Kosten
Preis
CHF 35.- pro Person, inkl. Getränke.
Bezahlung
Bezahlung vorab an der Museumskasse
Kontakt
Tel. +41 (0)61 552 22 22 oder mail@augusta-raurica.ch
Bitte beachten / Hinweise
Der Workshop findet in ungeheizten Räumlichkeiten statt. Bei kühler Witterung ist warme Kleidung empfehlenswert.
Eine Schürze oder Kleider, die schmutzig werden dürfen, sind empfehlenswert. Versicherung ist Sache der Teilnehmenden.
Inklusion
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Sehbeeinträchtigung
Dieser Workshop bietet viele taktile Erlebnisse, Gerüche und Geschmäcker von Lebensmitteln. Die Rezepte sind nicht taktil aufbereitet. Unser Vermittlungspersonal beschreibt Ihnen visuelle Informationen gerne. Gefahrenquellen: Messer und Feuer.
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Hörbeeinträchtigung
Für dieses Angebot stehen zurzeit leider keine assistiven Technologien zur Verfügung.
Gebärdensprachverdolmetschung auf Anfrage.
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Mobilitätsbeeinträchtigung
Die Backstube ist rollstuhlgerecht. Vom Theater führt ein etwa 20 Meter langer Weg mit Kiesbelag zur Backstube.
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Beeinträchtigungen durch das Alter
Es stehen Sitzgelegenheiten zur Verfügung.
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Kognitive Beeinträchtigung
Dieses Angebot regt zum Mitmachen an. Nach einer theoretischen Einleitung kochen Sie selber römische Gerichte im Holzofen. Rezepte, frische Zutaten und Küchenutensilien (z.B. Messer und Reibschalen) stehen bereit.
Teilnehmende dürfen den Raum jederzeit verlassen und zu einem späteren Zeitpunkt zum Angebot zurückkehren.