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Brotbacken: Vom Korn zum Römerbrot

Wie wurde vor 2000 Jahren Korn zu Brot verarbeitet? Schritt für Schritt erleben und gestalten alle gemeinsam eine Brotproduktion wie in römischer Zeit: Zuerst wird das Korn auf der römischen Steinmühle gemahlen. Danach fordert das Kneten und Formen des Teiges die persönliche Kreativität. Anschliessend kommen die Brote in den Holzofen und werden zum Schluss noch warm und duftend mit nach Hause genommen.
Bei allen Workshops gilt für Besucher*innen ab dem Alter von 12 Jahren eine Maskenpflicht.
Dauer: 1,5 Stunden
Sprache: dt (fr, en auf Anfrage)
Gruppengrösse: Maximal 20 Personen
Termine: 1. April bis 11. Oktober
Treffpunkt: Museumskasse
Bitte beachten Sie: Tragen Sie eine Schürze oder Kleider, die schmutzig werden können. Bei kühler Witterung empfehlen wir warme Kleidung.
Kosten: CHF 250.– (Bezahlung an der Museumskasse)
Buchung: Bis spätestens 10 Werktage vor dem gewünschten Termin bei unserem Gästeservice, Tel. +41 (0)61 552 22 22 oder mail@augusta-raurica.ch
Öffnungszeiten
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