À la découverte de la gastronomie romaine
Plongez dans la diversité de la cuisine romaine. Outre des informations de fond passionnantes, un buffet vous attend avec les spécialités romaines que vous aurez préparées.
En plus de découvrir cette cuisine dans le contexte de l’époque, vous aurez droit à un délicieux buffet composé des spécialités faits maison.
Il y a 2000 ans, les Romains appréciaient déjà le grand art de la cuisine et nous ont heureusement laissé quelques recettes exquises.
Dans cet atelier, vous aurez la possibilité de vous essayer à la cuisine romaine en groupe. On en trouve encore aujourd'hui des traces dans notre quotidien.
Nous cuisinerons dans les salles d'atelier rustiques d'Augusta Raurica - avec du feu et sans électricité.
Information
Offre pour
Âge
A partir de 14 ans
Taille du groupe
Max. 15 personnes
Langues possibles
DE
Prochaines dates
16:00 - 19:00
16:00 - 19:00
16:00 - 19:00
16:00 - 19:00
16:00 - 19:00
16:00 - 19:00
Organisation
Lieu de rendez-vous
La maquette de ville devant le théâtre
Personnes accompagnantes
Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte.
Réservation
Via la boutique de billets : shop.augustaraurica.ch
Couts
Prix
CHF 35.- par personne, boissons comprises.
Paiement
Paiement à l'avance à la caisse du musée
Contact
Tel. +41 (0)61 552 22 22 ou mail@augusta-raurica.ch
Veuillez noter / Conseil
Les ateliers ont lieu dans des locaux non chauffés. Par temps frais, il est recommandé de porter des vêtements chauds.
Un tablier ou des vêtements qui peuvent être salis sont recommandés.
L'assurance est à la charge des participants.
Inklusion
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Déficience visuelle
Dieser Workshop bietet viele taktile Erlebnisse, Gerüche und Geschmäcker von Lebensmitteln. Die Rezepte sind nicht taktil aufbereitet. Unser Vermittlungspersonal beschreibt Ihnen visuelle Informationen gerne. Gefahrenquellen: Messer und Feuer.
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Déficience auditive
Für dieses Angebot stehen zurzeit leider keine assistiven Technologien zur Verfügung.
Gebärdensprachverdolmetschung auf Anfrage.
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Mobilité réduite
Die Backstube ist rollstuhlgerecht. Vom Theater führt ein etwa 20 Meter langer Weg mit Kiesbelag zur Backstube.
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Altération due à l'âge
Es stehen Sitzgelegenheiten zur Verfügung.
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Déficience intellectuelle
Dieses Angebot regt zum Mitmachen an. Nach einer theoretischen Einleitung kochen Sie selber römische Gerichte im Holzofen. Rezepte, frische Zutaten und Küchenutensilien (z.B. Messer und Reibschalen) stehen bereit.
Teilnehmende dürfen den Raum jederzeit verlassen und zu einem späteren Zeitpunkt zum Angebot zurückkehren.
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