Inklusion

• Disabilità visiva

  Questo laboratorio offre diverse esperienze tattili, olfattive e relative al gusto del cibo. Le ricette non sono tattili. I nostri divulgatori saranno lieti di descrivere le informazioni visive. Fonti di pericolo: coltelli e fuoco.

• Disabilità uditiva

  Purtroppo non sono attualmente disponibili tecnologie assistive per questa proposta. Interpretazione in lingua dei segni su richiesta.

• Problemi di mobilità

  Il forno è accessibile alle sedie a rotelle. Un sentiero in ghiaia di circa 20 metri conduce dal teatro al forno.

• Difficoltà dovute all'età

  Sono disponibili posti a sedere.

• Disturbi cognitivi

  Questa proposta invita alla partecipazione. Dopo un’introduzione teorica, cucinerete piatti romani in un forno a legna. Le ricette, gli ingredienti freschi e gli utensili da cucina (ad esempio coltelli e ciotole per grattugiare) sono forniti. I partecipanti possono abbandonare il locale in qualsiasi momento e riprendere successivamente la partecipazione all’attività.