Le legioni romane non erano solo macchine da guerra, rispecchiavano anche il carattere multiculturale dell’Impero Romano. Oltre al semplice rancio durante le marce, i legionari potevano gustare anche la cucina dell’accampamento, che ebbe un’influenza duratura sulle province dell’Imperium Romanum. Ancora oggi ne troviamo traccia nella nostra vita quotidiana.

Oltre a interessanti informazioni di contesto, vi attende un buffet con le specialità romane che avete preparato. Cuciniamo nel forno rustico di Augusta Raurica, con il fuoco e senza elettricità.